揚げ物

グルテンフリー揚げ物・フライ

カツやパスタの麵自体は完全グルテンフリーです。ソース類は製造過程で小麦を使用する市販品です。ソース類不要でも価格は変わりません。

奥豊後の濃厚な味わいなのにさっぱりしている大分産ハーブ鶏のもも肉を使用したから揚げです。
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伸ばしエビで16/20サイズの大きなサイズを使用。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。
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噛むほどに旨味が出てくる奥豊後豚を使用。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。ソースは手作りの物を別添します。
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広島産牡蠣を使用。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。ソースとタルタルは手作りの物を別添します。
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旨味が強いのにさっぱりした奥豊後ハーブ鶏の胸肉を使用してます。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。ソースは手作りの物を別添します。
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みんな大好き「あの」バサフィレです。衣は特殊製法の大分産米フレークを使用してます。タルタルは手作りの物を別添します。
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旨味が強いのにさっぱりした奥豊後ハーブ鶏の胸肉を使用してます。衣は特殊製法の大分産米粉と片栗粉・コーンスターチを使用してます。ポン酢は手作りの物を別添します。
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伸ばしエビで一番大きなサイズを使用。衣は特殊製法の大分産米粉と片栗粉・コーンスターチを使用してます。ポン酢は手作りの物を別添します。
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