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豊後牛とジャガイモゴロゴロトマトカレー

<材料>
残り物カレー   100g(豊後牛入り)
ジャガイモ    1個
トマト      1個

<レシピ>
カレー粉に入っているターメリックが骨肉腫に効くため味変して何度も食べてもらう予定です。
本日はトマトと茹でたジャガイモを追加しました。
カレーって、継ぎ足すほど美味しくなりますね。
加熱後は冷ましてから冷蔵庫で冷やすとグンと美味しくなりますよ。