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『卯の花』さんの木綿豆腐の湯豆腐　牡蠣汁煮

＜材料＞
木綿豆腐（卯の花さんの150年以上続く製法の物）　1/4丁
牡蠣の煮汁（ピーマンと牡蠣の炒め物の時の汁）　　　　
昆布　　　　　　5㎝

＜レシピ＞
煮汁で豆腐を煮込むだけ。

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