ラタトゥイユミートソースパスタ(小林生麺のグルテンフリーパスタ)
<材料>
グルテンフリーパスタ麺(小林生麺) 1パック
前日のラタトゥイユの残り 100g
ミンチ(おおいた和牛と奥豊後豚) 50g
ケチャップ 30g
オリゴ糖 10g
たまり醤油 10g
オリーブオイル 少々
<レシピ>
麺をオリーブオイルを入れたお湯で茹でる。冷めても麺がくっ付き難くするため。
ラタトゥイユの残りにミンチ以下の材料を全て入れて煮る。
沸騰したら麺と和えて出来上がり。