小松菜とオクラと夏野菜のネバネバ炒和え
＜材料＞
小松菜 1束
オクラ 8本
キュウリ 1本
トマト 1個
乾燥クロメ（水に戻しておく）3g
塩昆布 １つまみ
白出汁 5g
＜レシピ＞
沸騰したお湯で小松菜を茹でる。オクラはガクをカットして綺麗に。
小松菜が茹で上がったらオクラを入れて茹でる。
乱切りしたキュウリもオクラの次に2分ほど茹でる。
トマトは乱切りのまま。
ボールにゆで汁をお玉1杯取り、白出汁、塩昆布を入れてかき混ぜる。
塩昆布が柔らかくなったら茹でた野菜を全部入れて混ぜる。
冷めるまで放置。
冷めたらクロメを入れて出来上がり。