2022.08.12
カテゴリ：旨過ぎる抗がんレシピ
旨過ぎ抗がんレシピR4.8.12
＜本日の抗がん料理＞
一度癌になった人にしかわからない恐怖を日々の料理を通じて解除して行ければと心より美味しさと改善を祈りつつ作っております。
死を意識することで生をより一層意識するようになりますから癌も決して悪い物でもないのかもしれません。
でもそれは『治る』と言う確信が持てなければ不安でしかないのですが・・・
それでは本日も『美味しい確信』を持ちつつ料理してゆきましょう。
①カボチャの煮物（昆布と人参と一緒に煮るとカボチャが甘くなりますよ。）
②爺ちゃんの無農薬キュウリとクロメとトマトの酢もの
③高級魚コチとグチのすり身カツ（白身魚の小骨も一緒にすり潰して練っています）
④卯の花さんの厚揚げの麻婆豆腐
⑤メロンのようなまくわ瓜と豚肉の炒め物
⑥牡蠣の白味噌煮込み
⑦大分ハーブ鶏の手羽先のラタトゥイユ
⑧フルーツはあきづき桃、シャインマスカット、幸水梨
本日写真撮影忘れました。